Süt sektörünün sorunlarının tespit edilmesi ve gerekli çözüm önerilerinin saptanması amacıyla, 5 Aralık 2013 Perşembe günü 09.30 - 17.00 saatleri arasında, Tire Organize Sanayi Bölgesi Konferans Salonunda “2. Tire Süt Sempozyum”u düzenleniyor.

Sidas Medya Limited Şirketi tarafından organize edilen 2. Tire Süt Sempozyumu 5 Aralık Perşembe sabahı 09.30’da yapılacak olan açılışın ardından IDF Türkiye Ulusal Komite Sekreteri Prof. Dr. Nevzat Artık’ın sunumu ile başlayacak.

SÜT SEKTÖRÜNDE MEVCUT DURUM

Sempozyumun birinci oturumuna Ege TV Program Yapımcısı İsmail Uğural başkanlık edecek ve Süt Sektöründe Mevcut Durum konuşulacak. Oturumun konuşmacıları, İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İzmir İl Müdürlüğü’nden Yusuf Güçer, Tire Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Çapkınoğlu, Titar Çiftliği Sahibi Mehmet Doğan, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Özer Türer’den oluşuyor.

SÜT SEKTÖRÜNDE TEKNOLOJİK YENİLİKLER VE UYGULAMALARI

Süt Sektöründe Teknolojik Yenilikler ve Uygulamaları konulu ikinci oturumun başkanlığını AÜ. Ziraat Fak. Süt. Tek. Böl Prof. Dr. Atilla Yetişemiyen yaparken, Kromel Makina AŞ Ege, Akdeniz Bölge S&P Müdürü Basri Çalışkan, Aybak Natura Gıda Laboratuarı Başkanı Fatih Bakırcı, Baltalı Çiftliği Başkanı Funda Özer Baltalı, Tetra Pak Süt Kategorisi Pazarlama Müdürü Nevra Tatargil,  APV Hemisan Başkanı İsmail Mümin konuşmacı olarak katılıyor.

SÜT SEKTÖRÜNDE SORUNLAR VE ÇÖZÜM ÖNERİLERİ

Öğle yemeğinin ardından saat 13.45’te başlayacak olan üçüncü oturuma TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Ferdan Çiftçi başkanlık edecek ve Süt Sektöründe Sorunlar ve Çözüm Önerileri konusunun konuşulacağı oturumda Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, TOSBİ Yönetim Kurulu Başkanı ve Gürsüt’ün sahibi Kosat Gürler,  Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayi Derneği Genel Sekreteri İsmail Mert, Sütaş Eğitim Koordinatörü Prof. Dr. İbrahim Akdağ,  Ege Üniversitesi Tire Kutsan MYO Müdürü ve TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Harun Raşit Uysal konuşacak.

Tire’de yapılacak olan 2. Süt Sempozyumu Harun Raşit Uysal başkanlığında oluşturulan şu düzenleme kurulu isimlerinden oluşuyor, Tire Belediye Başkanı Tayfur Çiçek, Tire Süt Kooperatifi Başkanı Mahmut Eskiyörük, Tosbi Müdürü Galip Kılınç, Tire Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Çapkınoğlu, Tire Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı Tire İlçe Müdürü İbrahim Soylu, İzmir Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı İzmir İl Müdürü Ahmet Güldal, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Özer Türer, TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Ferdan Çiftçi, EÜ. Tire Kutsan MYO Müdür Yardımcısı Cesur Mehenktaş.

Ülkedeki gelir seviyesinin yükselmesinin süt ve süt ürünleri tüketimini arttırmış, gıda sektörünün önemli bir kısmını oluşturan süt sektörüne yönelik ulusal ve uluslararası ölçekte yatırımlar için de önemli bir pazar oluşturduğunu belirten Ege Üniversitesi Tire Kutsan Meslek Yüksek Okulu Müdürü Prof. Dr. Harun Raşit Uysal, “Özellikle üreticilerimizi bu sempozyuma katılmaya bekliyoruz” dedi.